건강기능식품과 일반식품 차이, 제품 포장에서 구분하는 법

비타민, 유산균, 콜라겐이나 단백질 제품을 찾다 보면 모두 비슷한 건강 제품처럼 보입니다.

제품명에는 ‘건강’, ‘활력’, ‘밸런스’ 같은 표현이 들어가고 알약, 분말, 젤리처럼 모양도 비슷합니다. 하지만 포장을 확인하면 어떤 제품에는 ‘건강기능식품’이라고 적혀 있고, 어떤 제품은 혼합음료나 기타가공품 같은 일반식품으로 표시되어 있습니다.

같은 원료가 들어 있다고 제품의 종류까지 같은 것은 아닙니다. 구매 전에는 광고 문구보다 건강기능식품 표시, 식품 유형, 기능정보와 섭취 시 주의사항을 먼저 확인해야 합니다.

건강기능식품과 일반식품은 무엇이 다를까

건강기능식품은 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용해 만든 식품입니다. 제품 포장에는 일반적으로 ‘건강기능식품’이라는 문구나 도안이 표시됩니다.

반면 일반식품은 일상적으로 섭취하는 식품입니다. 비타민, 유산균, 콜라겐 같은 원료가 들어 있어도 건강기능식품으로 인정된 제품이 아니라면 일반식품에 해당할 수 있습니다.

예를 들어 비타민이 들어 있는 음료와 비타민 기능성을 표시한 건강기능식품은 서로 다른 제품입니다. 유산균이 들어간 일반식품과 장 건강 기능성을 표시한 프로바이오틱스 건강기능식품도 구분해야 합니다.

제품 이름이나 모양보다 포장에 표시된 유형을 확인하는 것이 중요합니다.

기능성 표시 일반식품은 무엇일까

일반식품 중에도 일정한 요건을 갖추면 원료나 성분의 기능과 관련된 내용을 표시할 수 있습니다. 이를 기능성 표시 식품이라고 합니다.

기능과 관련된 문구가 적혀 있어도 건강기능식품과 완전히 같은 제품은 아닙니다. 기능성 표시 식품은 기본적으로 일반식품에 해당합니다.

제품에 ‘기능성 원료 함유’, ‘활력 관리’ 같은 표현이 있더라도 바로 건강기능식품이라고 판단하지 말고 

다음 항목을 확인하세요.

• 건강기능식품 문구나 도안

• 식품 유형

• 원재료명

• 영양·기능정보

• 섭취 방법과 주의사항

건강기능식품은 의약품이 아닙니다

건강기능식품은 질병을 진단하거나 치료하기 위해 사용하는 약과 구분됩니다.

제품 광고에서 특정 질병을 치료한다거나 약을 대신할 수 있다고 표현한다면 주의해서 살펴봐야 합니다. 며칠 안에 증상이 사라진다거나 누구에게나 같은 효과가 나타난다는 주장도 그대로 믿기 어렵습니다.

복용 중인 처방약을 영양제로 임의로 대체해서는 안 됩니다. 질환을 치료 중이거나 여러 의약품을 복용하고 있다면 건강기능식품을 추가하기 전에 의료진이나 약사에게 확인하는 것이 좋습니다.

제품 포장에서 확인할 다섯 가지

1. 건강기능식품 표시

건강기능식품을 찾고 있다면 포장 앞면이나 뒷면에서 ‘건강기능식품’ 문구 또는 도안을 확인합니다.

제품명이 영양제처럼 보이거나 알약 형태라고 해도 표시가 없다면 일반식품이나 다른 유형의 제품일 수 있습니다.

2. 식품 유형

포장 뒷면에는 제품이 어떤 유형으로 분류되는지 표시됩니다.

건강기능식품인지, 혼합음료인지, 기타가공품인지, 캔디류인지 확인하면 제품의 성격을 구분하기 쉽습니다.

알약이라고 모두 건강기능식품은 아니며, 젤리라고 모두 일반 간식인 것도 아닙니다.

3. 영양·기능정보

건강기능식품에는 기능성 원료와 인정된 기능에 관한 정보가 표시됩니다.

제품 앞면에 크게 적힌 원료명만 보지 말고, 하루 섭취량을 기준으로 기능성 성분이 얼마나 들어 있는지 확인하세요.

같은 원료가 들어 있어도 제품마다 1회 섭취량과 하루 섭취 횟수가 다를 수 있습니다.

4. 섭취량과 섭취 방법

‘1회 1정’과 ‘하루 1정’은 같은 뜻이 아닐 수 있습니다.

하루 두 번 먹는 제품이라면 1회 함량뿐 아니라 하루 전체 섭취량을 확인해야 합니다. 분말 제품도 한 통의 총함량보다 1포 또는 1회 제공량을 기준으로 살펴보는 것이 좋습니다.

여러 제품을 함께 먹고 있다면 같은 성분이 중복되는지도 확인하세요.

5. 섭취 시 주의사항

섭취 시 주의사항은 글씨가 작아 지나치기 쉽지만 중요한 정보입니다.

어린이, 임신·수유 중인 사람, 특정 질환이 있거나 의약품을 복용하는 사람에게 별도 주의가 필요한 성분이 있을 수 있습니다.

알레르기가 있다면 기능성 원료뿐 아니라 전체 원재료명과 알레르기 표시를 확인해야 합니다. ‘천연’이나 ‘식물성’이라는 표현이 모든 사람에게 안전하다는 뜻은 아닙니다.

온라인에서 살 때 확인할 순서

온라인 쇼핑몰에서는 제품 정보보다 광고 이미지가 먼저 보입니다. 

구매 전에는 다음 순서대로 확인해보세요.

먼저 제품 앞면과 뒷면이 선명하게 보이는 실제 포장 사진을 찾습니다. 포장 사진이 없거나 표시사항을 읽기 어렵다면 판매자에게 제품 정보를 문의하는 것이 좋습니다.

그다음 건강기능식품 표시와 식품 유형, 하루 섭취량을 확인합니다. 

‘건강식품’, ‘웰니스 제품’ 같은 판매자의 분류가 실제 건강기능식품을 뜻하는 것은 아닐 수 있습니다.

제품 가격을 비교할 때는 총 캡슐 수만 보지 말고, 하루 섭취량을 기준으로 며칠 동안 먹을 수 있는지도 계산해보세요.

식품안전나라에서 확인하는 방법

포장만으로 판단하기 어렵다면 식품안전나라에서 제품명을 검색할 수 있습니다.

광고에서 사용하는 짧은 이름보다 포장에 표시된 정확한 제품명을 입력하는 것이 좋습니다. 검색 결과에서는 제품명, 제조업체, 기능성 내용, 섭취 방법과 주의사항 등을 확인할 수 있습니다.

제품이 검색되지 않는다고 바로 불법 제품이라고 단정해서는 안 됩니다. 이름을 잘못 입력했거나 일반식품 또는 해외 제품일 수 있으므로 포장의 식품 유형과 판매 정보를 다시 확인하세요.

구매 전 간단한 점검표

제품을 구입하기 전에 다음 항목을 확인해보세요.

• 건강기능식품 문구나 도안이 있는가

• 포장에 표시된 식품 유형은 무엇인가

• 주요 기능성 성분과 하루 섭취량은 얼마인가

• 현재 먹는 다른 제품과 성분이 겹치지 않는가

• 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는가

• 질병 치료를 보장하는 광고 표현은 없는가

이 질문에 답하기 어렵다면 할인율보다 제품 정보를 먼저 확인하는 편이 좋습니다.

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👊마무리

건강기능식품과 일반식품은 제품 이름이나 모양만으로 구분하기 어렵습니다.

제품 앞면의 광고 문구보다 건강기능식품 표시, 식품 유형, 영양·기능정보와 섭취 시 주의사항을 먼저 확인하세요.

다음에 제품을 구입할 때는 할인율보다 포장에 적힌 식품 유형부터 읽어보는 것이 좋습니다.